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Sprechstunde zur Neurodermitistherapie bei Erwachsenen

Thema: scharf essen 2005-03-08
Autor: Chips	Ich habe schon seit etwa 10 Jahren Neurodermitis.Ganz schlimm sind dabei meine Wangen und das Kinn betroffen.Es kommt fast jede Woche zu einem erneuten Schub.Oft wird dieser durch äußere Faktoren verursacht, aber in letzter Zeit auch immer öfters durch Lebensmittel.Ich muss schon auf viele Lebensmittel verzichten, z.B. citrussäurehaltige Früchte und alles was scharf ist.Da ich aber sehr gerne scharf esse, möchte ich fragen ob es einen Weg gibt,dass man ohne aufs Lieblingessen verzichten zu müssen, die Neurodermitis in Schach halten kann?
Dr. Martina Staudacher Expertin Beiträge:83	2005-03-13
	Sehr geehrte Fragestellerin oder Fragesteller, Solange Lebensmittelallergene durch Testungen nicht identifiziert sind oder Sie eindeutig auf etwas Bestimmtes reagieren, sollten Sie nicht auf Ihr Lieblingsessen verzichten. Aus Ihrer Frage geht nicht hervor, ob vielleicht schon Allergietestungen (Pricktests, Epikutantest, RAST) durchgeführt wurden. Positive Nahrungsmitteltestungen kann man mittels Provokationstestungen, die unter stationären Bedingungen durchgeführt werden, verifizieren. Zitrusfrüchte führen bei der Neurodermitis bei einzelnen Patienten zu einer Verschlechterung, Chilischoten haben eher einen irritativen und gefäßweitenden Charakter. Also, wenn Sie auf Lebensmittel verzichten, nur dann, wenn eine Allergie vorliegt, oder Sie das Lebensmittel als eindeutigen Triggerfaktor der Neurodermitis erkennen können. Ihre Dr. Martina Moderer